苋菜包含有机白米苋菜。上海人把苋菜叫做白苋,而白米苋菜其实就是青苋,属于苋菜中的一种,有机白米苋菜叶片更厚、根茎粗大,营养价值也相当更高一些。有机白米苋菜烹饪简单,可清炒、凉拌、做汤,味道极其鲜美,夏天食用起来非常的爽口,是大众很喜欢的一道菜。
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