1、适量的食用斑鱼汤对身体好;
2、其疏风清热,降低血压。高血压,风痰上逆型患者食用;
3、其性微寒,味甘酸,有清热解毒、凉血平肝、健胃消食、生津止渴、补血养血和增进食欲的功用;
4、它是含维生素P最丰富的食物之一,其维生素C和尼克酸的含量在蔬菜中名列榜首,还含较多的锰、铜、碘、锌及所特有的番茄素、 柠檬酸和苹果酸等,被誉为蔬菜中的维生素仓库。
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