材料:大蒜,糖,酱油,醋,味精。
蒜头酱的做法步骤:
1、 蒜头切碎捣烂成泥,加入相同体积的白糖腌渍6分钟;
2、 在腌好的蒜头中加入酱油,味精调味,之后加入适当白醋;
3、 搅拌均匀后放置一会,适当增减调料。
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