南充舞凤杨鸭子教学员。根据南充舞凤杨鸭子店发布的公告显示,为了加强舞凤杨鸭子的工作人员数量,决定开始招募学员进行培训。
南充人民对“舞凤山杨家联杨鸭子”情有独钟、赞不绝口,多次被评为优质产品。逢年过节、走访亲友,杨鸭子已作为馈赠佳品,香飘四方。
鸭子是六大家禽之一,也是人们在餐桌上常见的一道菜,鸭肉跟鸡肉比起来肉质更加鲜嫩,更有嚼劲,鸭肉的烹制方式有很多,也是各种名菜中常用的主食材。其营养有粗蛋白质、粗纤维、钙、磷、多维和微量元素等。
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