栗子开锅煮多长时间能熟
栗子开锅煮15分钟能熟
板栗的煮法
普通煮法：用冷水煮板栗的，大火煮沸，经过15分钟左右，换小火，最小火再煮15分钟一定熟。很香很烂，面面的，好吃。
用高压锅煮法：把栗子放在高压锅里，不要放的太多，略微放点水，慢小火，有10多分钟就行了。直接用是水煮不好吃，栗子浸泡在水里营养容易流失，而且还会失去原有的甜味。再一个方法就是蒸，都没有第一种方法好吃，不防都试一试。
水煮板栗快速去皮的煮法
1、水煮前用小刀划一十字开口，注意用刀，水煮后栗子皮就会涨开，容易去皮。
2、水煮后趁热倒入凉水中，时间不要过长，10几20秒捞起，栗子皮会收缩较易去皮。同理，煮热后放进冰箱急冻亦可，冰冻后食用另有一番风味。
食用注意
1、尽快使用完，不适宜冷藏。冷藏或留过久会使板栗中糊化的淀粉再度凝结降低口感。
2、板栗难以消化，故一次不宜多食。
栗子煮多长时间才能熟 栗子煮多久才能熟
1、在煮栗子的时候,大家比较常用的就是普通水煮的方法,板栗一般来说都是水煮的,所以说需要煮20分钟左右的时间就可以了。
2、需要准备好板栗1000g,清水适量。把栗子放入锅中之后,在其中加上末过栗子面的水。然后再用冷水煮板栗,用大火煮沸之后,继续煮15分钟左右就可以换成小火,小火再煮几分钟之后,我们选择关火焖一段时间,可以发现煮栗子一小时就可以完全熟了。 也可以用高压锅煮栗子,如果是选择用高压锅煮栗子,那么时间会更短一些,大概30到40分钟左右就可以把栗子煮熟了。
