益生菌的作用与功效
1、益生菌是通过定殖在人体内，改变宿主某一部位菌群组成的一类对宿主有益的活性微生物。通过调节宿主黏膜与系统免疫功能或通过调节肠道内菌群平衡，促进营养吸收保持肠道健康的作用，从而产生有利于健康作用的单微生物或组成明确的混合微生物。
2、促进营养物质的消化吸收，益生菌可合成消化酶，它们与动物体合成的消化酶一起，参与肠道中营养物质的消化 ，刺激动物体分泌消化酶，降低小肠隐窝深度，增加绒毛高度，增加小肠表面积，促进肠道营养物质的吸收。
3、提高机体免疫力益生菌的自身结构如肽聚糖、脂磷壁酸等成分可作为抗原直接发挥免疫激活作用，或者通过自分泌免疫激活剂，刺激宿主免疫系统，从而提高动物的免疫力，增强机体固有免疫细胞和自然杀伤细胞的活性，激活树突状细胞，刺激机体产生细胞因子，并刺激 B 细胞分泌抗体，益生菌可刺激肠道产生分泌性球蛋白 A（SIgA），保护机体健康。
益生菌功效与作用有哪些？
益生菌主要是调节体内菌群环境，改善人体菌群种类，很多年轻的妈妈都会尽量给自己的孩子补充，其实我们的身体自身有调节菌群的功能，只是随着年龄的增长，这种功能会减弱，属于正常的现象，有时候并不是简单的补充就可以解决的，还是要通过调节身体健康指数，身体健康了，各种指标就正常了。
正常的思维，如果身体正常能够合成的，就要让身体来完成，只有生病的人，指标出现问题的人才需要调理，但是中国的有些家长，在这个方面不太学习和思考，总是想通过外力来改变内环境，其实再好的菌，也不如体内自己提供的，就像输血可能无法同造血相比一样，输血只能应急，而造血是跟着身体需求来提供的，只有无法造血或者造血跟不上需求时，才需要输血，其实生活中的很多补品也大多属于这个道理，平时保证食物多样性，就能解决的事情，很多孩子偏食、或者偏爱某种食物，都会造成营养不良，一个好的生活习惯，可以让身体获得健康。
如今随着人们对生活品质的重视，发酵食品在日常饭桌上出现的频率不断提高。有数据显示，当前世界食品消费量的 1/3 都属于发酵食品，酒、酸奶、发酵茶是消费量前三的发酵食品。我们在收集了纳豆、豆豉、酸奶、乳酸菌饮料等关键词在百度的搜索量后发现，国内消费者对于发酵食品的关注度在不断升高。
再好的补品都不如自身合成的东西，要想获得健康，其实也比较简单，只需坚持食物多样性、乐观的生活态度、合理的运动，这样的生活坚持一段时间，健康指数就会提高不少，这是从源头解决问题的思路，任何外力都是不得已而为之的策略。
