尼古拉火鸡,尼古拉火鸡的特点

时间:2023-11-28 00:55:41编辑:影视君

尼古拉火鸡的特点

1)它具长快,耐粗饲(可采食30%~40%的青草)饲料饲肉比2.5~2.7:1。
2)适应性广,抗病力强,可在,山区,半山区,进行舍养或放牧饲养,房舍及设备用具简单,既可集约化饲养,又可庭院放养。
3)肉质好,脂肪少,瘦肉率高,胆固醇含量最低,蛋白质高,是畜禽中生产蛋白质的佼佼者。
4)饲养火鸡投资少,见效快,覆盖广,效益高,房舍及设备用具简单,基建投资少,对鸡舍条件和管理水平要求不高,因为它对环境适应能力强,食性广泛,耐粗饲,有采食草,昆虫等特点,用工不多,既能利用闲散劳力,又能充分利用农作物秸秆,树叶,杂草,瓜果,菜类,变草养资源优势为商品经济优势,是我国新兴的一个草食节粮型的特种养殖业。
目前我国火鸡的饲养量少,满足不了国内市场的需求,大部分依赖进口,我国火鸡养殖已被列入国家星火计划。 也出现了尼古拉火鸡苗的孵化,以供养殖者养殖需要。
母火鸡28~30周龄,开始产单,蛋期22~28周,一般产蛋100枚,蛋重90~95克,种蛋受精率90%以上,受精蛋孵化率85%以上。

尼古拉火鸡


尼古拉火鸡

尼古拉火鸡 (品种介绍图)


品种简介: 尼古拉火鸡原产于美洲,具有体形大、生长快、适应性强等特点,是一种高蛋白、低脂肪的美味食品。尼古拉火鸡产肉能力极强,是生产动物蛋白质的佼佼者。尼古拉火鸡具有野生动物的特性,高蛋白(蛋白质含量27%,普通肉鸡只有23%),低脂肪(2~3%),胆固醇含量低(0.06~0.1%),肉质鲜嫩可口,是妇女、儿童、老年人的保健食品,更是肥胖人士理想的减肥食品。长期食用可预防心脑血管、高血压、冠心病等多种疾病。常食火鸡肉对高血压、糖尿病、心脑血管有防治作用。不仅火鸡肉味美质佳,火鸡蛋也是优良的食品,火鸡蛋蛋黄丰富,韧性好,属于品质上好的禽蛋。

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