鹤岗美食,鹤岗市区的小吃一条街在哪?

时间:2023-11-30 04:46:41编辑:影视君

鹤岗市区的小吃一条街在哪?

鹤岗的小吃是有很多,但没有整条街都是小吃的,好吃的有有一些,但不在一块,
吃面条:十五中旁边的"山西削面馆".纯正的手擀面,六种卤,还有蒜泥肥肠
吃蒸肉:兴山市场旁边的老字号了,下饭啊.
吃驴肉:二马路人民商场后面的"天桥小吃",原来叫天桥驴肉馆,开了近二十年了,老板也很驴吆.
吃狗肉:新一大岗上的"中朝狗肉馆"很多人的,门前停车都困难.
吃坛肉:站前岗台下的"坛肉居",分纯瘦的和五花的两种,连汤带肉的往米饭里一扣...还有清炸小扒皮鱼...
吃骨棒:胜利街往洋灰洞去的路边有一个罗锅骨棒,名字忘了,原来就在胜利街开的,据说那锅汤已经几十年了,不好看,好吃.
吃小鸡:"快活居"早就是名牌了,还有熏酱的猪尾猪手,鱼冻...
小杂鱼:铁路村"晓宏杂鱼馆"(似乎),7,8种小野生鱼一起炖,有时还有野生的小田鸡,铁炉子烤馒头片烤饼子随便吃.
水库鱼:毫无疑问只有五号水库了,那里有两家可以去,一是大坝上的鱼馆,再就是"小平房鱼馆",新开一年?市里的头头们常去.
铁锅炖鱼:最好的是五号水库大坝再往里走500米,据说是矿务局某副局长家的农场,自己家有好几个鱼池,每周还杀一头猪...
家常炖鱼:大陆铁道口对面住宅楼内,没有招牌(记不清了),完全的家常做法,主要就是炖鱼炖肉炖小鸡,每天定量供应,去晚了吃不着的耶.
原汁牛肉:南山三五八元一条街中间道南,二楼,"原汁牛肉",好象是30元一锅,可以另点蔬菜等,原汤明火现炖,最有特点的是主食--炸饼.

鹤岗美食

鹤岗市是国家重要煤炭基地之一,是东北重要的老工业基地。鹤岗辖区面积14784平方千米,人口109万。?

1、小鸡炖蘑菇?

小鸡炖蘑菇是一道东北名菜,即是用干蘑菇、鸡肉和粉条一同炖制而成。炖鸡的蘑菇最好选用野生的榛蘑,细杆小薄伞的那种,榛蘑可以最大程度衬托出鸡肉的鲜香。名副其实的山珍野味。东北菜中少数可以发展成为与其他高档菜系相媲美的家常菜之一。?

?2、土豆炖豆角?

土豆炖豆角是地道的东北家常菜,配料简单,做法也简单。

3、麻辣面?

麻辣面,汉族面食,流行于中国北方地区。味道辛辣,鲜香可口。

4、酸菜炖排骨?

酸菜炖排骨,是东北特色菜之一。

5、扒肉条

?扒肉条是传统的汉族名菜,东北特色菜之一。

6、小笼粉蒸牛肉?

小笼粉蒸牛肉是汉族传统名菜。几十年来,盛名不衰。据说,国画大师蜀人张大千曾亲自下厨,将“小笼粉蒸牛肉”趁热又加了辣椒粉、花椒粉和香菜,增加了此菜的麻辣鲜香,回味无穷。众人赞不绝口。

7、家常炖鱼?

家常炖鱼是一款家常菜,主要原料是鱼,做法简单,营养丰富,汤汁味道鲜美。?

?8、清炖原汁牛肉?

清炖原汁牛肉能够强健脾胃,补益气血,强筋健骨。在这个寒冷的冬季,您不妨试一下,做法简单,加上调味料只需要小火开始炖就可以了,空闲在家的时候,做来尝尝,味道真是原汁原味的鲜美啊!

9、白鱼水饺?

白鱼水饺,是密山的特色小吃,用兴凯湖大白鱼制作而得名,其皮薄馅大,汁多。味道鲜香,具有独特风味。

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