肖苏尧的个人简介
肖苏尧(1974-),理学博士,副教授,2007年毕业于湖南大学分析化学专业,获得理学博士学位,随后任职于华南农业大学食品学院食品科学系,研究领域为食品中天然活性成分的功能评价与产品开发。2009- 2010和2011-2012年两届广东省科技特派员。2013-2014年期间在美国马萨诸塞州立大学作国家公派访问学者一年。
简介
肖苏尧(1974-),理学博士,副教授,2007年毕业于湖南大学分析化学专业,获得理学博士学位,随后任职于华南农业大学食品学院食品科学系,研究领域为食品中天然活性成分的功能评价与产品开发。2009- 2010和2011-2012年两届广东省科技特派员。2013-2014年期间在美国马萨诸塞州立大学作国家公派访问学者一年。
主要成就
主持1项国家自然科学基金,1项广东省产学研项目,1项校长基金,重点参与国家级项目6项,省部级项目10余项,在国内外期刊上以第一作者和通讯作者身份发表16篇论文,以参与作者发表近30篇论文,其中SCIEI收录论文16篇,申请发明专利5项。
主讲课程
《食品仪器分析》、《食品分析》、《食品化学》、《研究方法与论文写作》等本科生专业主干课。