碗姐的个人简介
本名张扬，中扬国际陶瓷文化（北京）有限公司董事长，“碗约”品牌创始人，致力于传播中国瓷文化，熟悉她的人都称她为“碗姐”也有人称呼“陶瓷女神”。
人物经历
2002年，张扬就读于中国传媒大学，2006年播音主持专业毕业后，便站在了电视荧屏聚光灯前，成为很多女孩子都羡慕的电视主持人。2009年张扬开始创业，创办了河南张扬文化传媒有限公司。
2011年机缘巧合，张扬结识了钧瓷家族第六代传人的夫人王改枝女士，这位现代版的“花木兰”对中国瓷文化的深刻解读着实感染了张扬，加上她本身对陶瓷的钟爱，更加坚定了她投身陶瓷事业的决心。
作为一个中国人，在感受中国陶瓷文化的同时，也为中国瓷文化的传播感到忧郁。国内陶瓷市场的暗淡，让她在心底有个信念，发扬中国陶瓷。她曾走访过巴黎，米兰，美国，新加坡等20余个国家，发现中国瓷碗在国外很少见到，作为一个中国人，强烈的民族情、自尊心让她无以言表。为此她辗转于中国著名窑口、国内知名陶瓷市场，研究为什么现代中国陶瓷走不出去。
从此张扬开始对于中国近代陶瓷行业进行深入的研究，经过很长一段时间的考察学习，张扬总结了三个痛点：首先市场上有很多假陶瓷充斥了整个市场，其实老祖宗留下来的陶瓷烧制技艺是极为宝贵的，真品陶瓷都是原矿石釉料，高温窑变而成，假陶瓷用了化学颜料和人为涂抹，铅镉等重金属超标严重，消费者无法辨别；其次各种传承窑口大都是大小作坊，烧制大师都在运作大师品牌，每件产品价格昂贵，产量少销量少；再者中国陶瓷的器型设计和解读不到位，外国的产品品玩性受大众喜欢，中国人自然而然的去买外国的产品了。
2015年回国后，张扬完全放弃了在河南的主持人工作，来到北京，创办北京卢瓷文化艺术产业有限公司，走访北京市场。基于对传承陶瓷6年的材质研究，决定将传统陶瓷的经营模式重新改革，要注重创作和器形设计的开发，并且要打造一个专属陶瓷制品的设计平台集合体。
2016年初，张扬成立中扬国际陶瓷文化（北京）有限公司，创建碗约品牌。努力开创中国唯一一家以“碗”为核心的陶瓷经营体系，进行陶瓷制品的销售、租赁、置换、联合开发新产品等业务，以全新的模式定位正在改变传统，发扬传统。
主要事迹
2012年张扬参与外交携钧瓷被誉为“国礼”赠与西哈莫尼国王，2013年张扬参加巴黎大皇宫艺术双年展推广中国瓷文化，2014年世界大使夫人中国文化尊享会品鉴中国瓷魅力，2015年张扬再次在米兰世博会的舞台推广中国瓷文化。
2016年6月21日，“中国艺术文化”主题展起在美国国际品牌授权博览会开启。张扬携其“碗约”品牌参展，据了解，中扬国际陶瓷文化（北京）股份有限公司的“碗约”餐器品牌，和碗有个约会，将回家吃饭赋予浪漫吸引力。
2016年结合中国团圆节日，推出的团圆碗套系，深刻的阐释了民族美学的人文情怀与精神内涵。
