王涛红

时间:2024-02-27 11:18:40编辑:影视君

王涛红的个人简介

王涛红,著名粤菜大师、国家高级烹饪技师、国家级考评委、中国烹饪协会会员、北京烹饪协会会员。

基本内容

对粤菜制作及粤菜理论知识有独到研究,具有丰富的烹饪实操经验,授课过程中举一反三的授课方式深受学员喜欢。同时担任我校外培工作的主讲教师,曾为英、法、美、德、日、韩等多个国家的外国友人培训中餐技能,高超的烹饪技能得到友人的一致好评。现担任粤菜班班主任,班级管理有条不紊,学员综合素质优秀。工作经历

1985―1988年在首钢技工学校学习烹饪专业

1986―1987年在武汉商学院学习烹饪

1987年―1988年在广东华夏大厦实习

1988―1991年在青岛海天大酒店担任厨师长

1991―1994年在北京凯莱酒店担任厨师长

1996年―2002年在哈尔滨凯莱酒店担任厨师长

光辉历程

2006年,第三届中国国际食用菌烹饪大赛团体金牌。

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